DEPOORTERE Fabienne – Docteur en sciences biomédicales, diététicienne-nutritionniste – Maître assistante à la HELDB
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DELCOURT Arthur – Diététicien-nutritionniste, titulaire d’un master en Sciences Biomédicales finalité Nutrition Humaine (UCLouvain) et un master en Biologie Intégrative et Physiologie Parcours Physiologie, Physiopathologies Humaines (Sorbonne université)
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FARDET Anthony – Ingénieur agro-alimentaire, chercheur en alimentation préventive, durable et holistique à l’INRAE, Unité de Nutrition Humaine.
